تخم‌مرغ

به‌ازای واحدهای رایج

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۲٫۲ ug(٪۱۱ از نیاز روزانه)

کلسیم

۵۰ mg(٪۴ از نیاز روزانه)

آهن

۱٫۱۹ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۱۲۶ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

منیزیم

۱۰ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

روی

۱٫۰۵ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۳۰٫۸ ug(٪۵۶ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۱۴۹ ug(٪۱۷ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۱۲۱ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۱٫۱۱ ug(٪۴۶ از نیاز روزانه)

فولات

۴۴ ug(٪۱۱ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۰۶۶ mg(٪۶ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۵۱۳ mg(٪۳۹ از نیاز روزانه)

نیاسین

۰٫۰۶۴ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۱٫۰۳ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۰٫۳ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۱٫۱۲ g

کلسترول

۳۷۳ mg(٪۱۲۴ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با تخم‌مرغ

• بوریتوی صبحانه با لوبیا سیاه
• پنکیک پروتئینی پنیر کاتیج
• اوئووس رانچروس (تخم‌مرغ مکزیکی)
• کتلت سیب‌زمینی
• کوکو سبزی
• کوکو سیب‌زمینی
• فریتاتای بزرگ سبزیجات
• املت سبزیجات مدیترانه‌ای
• میرزا قاسمی
• نیمرو با گوجه
• املت گوجه‌فرنگی
• سیب‌زمینی و تخم‌مرغ تابه‌ای
• تخم‌مرغ همزده با نان تست و آووکادو
• شکشوکا
• پاد تای میگو (سبک‌تر)
• خوراک فرِ برنج، اسفناج و فتا