جعفری

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۱۳۸ mg(٪۱۱ از نیاز روزانه)

آهن

۶٫۲ mg(٪۳۴ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۵۵۴ mg(٪۱۲ از نیاز روزانه)

منیزیم

۵۰ mg(٪۱۲ از نیاز روزانه)

روی

۱٫۰۷ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۰٫۱ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۱۳۳ mg(٪۱۴۸ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۴۲۱ ug(٪۴۷ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۰۹ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۱۵۲ ug(٪۳۸ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۰۸۶ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۰۹۸ mg(٪۸ از نیاز روزانه)

نیاسین

۱٫۳۱۳ mg(٪۸ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۰٫۷۵ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۱٬۶۴۰ ug(٪۱٬۳۶۷ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۰٫۸۵ g

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با جعفری

• آش رشته
• پلوی بلغور و نخود
• پلوی ران مرغ و تره‌فرنگی
• کاسه فلافل
• فول مدمس با نان
• قورمه‌سبزی سبک
• کلم‌پلو (گیاهی)
• کوکو سبزی
• سالاد عدس و لوبیا سفید با سبزی
• تبوله عدس
• لوپین با آب‌لیمو، زیره و فلفل (ترمس)
• سالاد تن ماهی و نخود مدیترانه‌ای