تبوله عدس
یک سالاد شامی پر از فیبر — عدس و بلغور با مقدار زیادی جعفری، گوجهفرنگی و آب لیمو مخلوط میشود.
ناهارشامیوگنآساننوتریاسکور A–D
افزودن به هفتهٔ من
یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.
- آمادهسازی
- ۱۵ دقیقه
- برای
- ۱ نفر
ارزش غذایی هر وعده
۴۱۳کالری در هر وعده
پروتئین۱۸ گرم
کربوهیدرات۵۴ گرم
چربی۱۶ گرم
فیبر۱۸ گرم · ۶۴٪ از ۲۸ گرم روزانه
سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان میدهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده میشود.
از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرفشده حساب شده و بر تعداد وعدهها تقسیم شده است.
مواد لازم (۸)
- عدس۱۵۰ گرم
- بلغور۶۰ گرم
- جعفری۵۰ گرم
- گوجهفرنگی۱۰۰ گرم
- خیار۶۰ گرم
- پیاز۲۰ گرم
- روغن زیتون۱۵ گرم
- آب لیمو۱۵ گرم
طرز تهیه
- 1
عدس و بلغور پخته را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
- 2
جعفری، گوجهفرنگی، خیار و پیاز را اضافه کنید.
- 3
روغن زیتون را با آب لیمو، کمی نمک و کمی فلفل سیاه تازهآسیابشده هم بزنید.
- 4
سس را روی سالاد بریزید و کامل مخلوط کنید.
- 5
۱۰ دقیقه بگذارید بماند تا طعمها با هم ترکیب شوند، سپس سرو کنید.
بدون پختپرفیبر