گردو

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۹۸ mg(٪۸ از نیاز روزانه)

آهن

۲٫۹۱ mg(٪۱۶ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۴۴۱ mg(٪۹ از نیاز روزانه)

منیزیم

۱۵۸ mg(٪۳۸ از نیاز روزانه)

روی

۳٫۰۹ mg(٪۲۸ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۴٫۹ ug(٪۹ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۱٫۳ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۱ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۵۳۷ mg(٪۳۲ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۹۸ ug(٪۲۵ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۳۴۱ mg(٪۲۸ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۱۵ mg(٪۱۲ از نیاز روزانه)

نیاسین

۱٫۱۲۵ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۰٫۷ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۲٫۷ ug(٪۲ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۲٫۶۱ g

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با گردو

• اوتمیل سیب و دارچین
• بورانی اسفناج
• خرما با کره بادام
• بشقاب انجیر، لبنه و عسل
• بشقاب انگور و گردو
• کله‌جوش
• کشک بادمجان
• کوکو سبزی
• نان، پنیر و گردو
• جو دوسر شبانه با انواع توت