برنج قهوه‌ای

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۳ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

آهن

۰٫۵۶ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۸۶ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

منیزیم

۳۹ mg(٪۹ از نیاز روزانه)

روی

۰٫۷۱ mg(٪۶ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۵٫۸ ug(٪۱۱ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۱۲۳ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۹ ug(٪۲ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۱۷۸ mg(٪۱۵ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۰۶۹ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

نیاسین

۲٫۵۶۱ mg(٪۱۶ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۰٫۱۷ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۰٫۲ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۰٫۲۴ g

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با برنج قهوه‌ای

• تفت گوشت گوساله و بروکلی
• کاسهٔ لوبیا سیاه و برنج (میل‌پرپ)
• چیکن تیکا ماسالا (سبک‌تر)
• توفو به سبک ماپو با قارچ و نخودفرنگی
• جوجه‌کباب ایرانی
• کاسرول برنج و سبزیجات
• سالمون با لعاب سویا و عسل
• کاری توفو و نارگیل
• تفت توفو با برنج
• کاری سبزیجات با برنج قهوه‌ای