کاسهٔ لوبیا سیاه و برنج (میلپرپ)
کاسهای ارزان و پرپروتئین از لوبیا سیاه، برنج، ذرت و فلفل با کمی لیمو — ناهار مطمئن روزهای کاری.
ناهارمکزیکیوگنآساننوتریاسکور A–E
افزودن به هفتهٔ من
یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.
- آمادهسازی
- ۱۲ دقیقه
- پخت
- ۱۸ دقیقه
- برای
- ۴ نفر
ارزش غذایی هر وعده
۳۰۴کالری در هر وعده
پروتئین۱۲ گرم
کربوهیدرات۵۱ گرم
چربی۷ گرم
فیبر۱۲ گرم · ۴۳٪ از ۲۸ گرم روزانه
سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان میدهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده میشود.
از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرفشده حساب شده و بر تعداد وعدهها تقسیم شده است.
مواد لازم (۷)
- لوبیا سیاه۴۰۰ گرم
- برنج قهوهای۳۲۰ گرم
- فلفل دلمهای۱۵۰ گرم
- پیاز۱۰۰ گرم
- سالسا۸۰ گرم
- آب لیمو ترش۱۵ گرم
- روغن زیتون۲۰ گرم
طرز تهیه
- 1
پیاز و فلفل را با زیره و کمی فلفل تند در روغن نرم کنید.
- 2
لوبیا سیاه را اضافه و گرم کنید و چند عدد را برای لطافت له کنید.
- 3
برنج را در ظرفها تقسیم کنید و رویش لوبیا و فلفل بگذارید.
- 4
روی هرکدام سالسا بریزید و با آب لیمو تکمیل کنید.
- 5
قبل از بستن درِ ظرف خنک کنید؛ چهار روز در یخچال میماند.
میلپرپبدون گلوتنپرفیبر