رفتن به محتوای اصلی

کوسکوس نخود و ادویه

کوسکوسِ لطیف با نخودِ ادویه‌دار، کشمش و هویج — ناهاری که خوب بسته‌بندی می‌شود و سرد هم عالی است.

ناهارمدیترانه‌ایوگنآساننوتری‌اسکور A
افزودن به هفتهٔ من

یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.

آماده‌سازی
۱۲ دقیقه
پخت
۱۲ دقیقه
برای
۳ نفر

ارزش غذایی هر وعده

۳۳۰کالری در هر وعده
پروتئین۱۱ گرم
کربوهیدرات۵۲ گرم
چربی۱۰ گرم
فیبر۹ گرم · ۳۲٪ از ۲۸ گرم روزانه

سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان می‌دهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده می‌شود.

از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرف‌شده حساب شده و بر تعداد وعده‌ها تقسیم شده است.

مواد لازم (۶)

طرز تهیه

  1. 1

    پیاز را در روغن با زیره، دارچین و کمی گشنیز بپزید.

  2. 2

    نخود، هویج رنده‌شده و کشمش را اضافه و گرم کنید.

  3. 3

    مخلوط ادویه‌دار را با کوسکوس پخته مخلوط کنید.

  4. 4

    مزه‌دار کنید، در صورت تمایل کمی لیمو اضافه کنید و با چنگال پُف دهید.

  5. 5

    خنک کنید و در ظرف‌ها بریزید؛ سرد هم عالی است.

میل‌پرپقابل حمل