کشمش

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۶۲ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

آهن

۱٫۷۹ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۷۴۴ mg(٪۱۶ از نیاز روزانه)

منیزیم

۳۶ mg(٪۹ از نیاز روزانه)

روی

۰٫۳۶ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۰٫۶ ug(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۲٫۳ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۱۷۴ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۵ ug(٪۱ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۱۰۶ mg(٪۹ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۱۲۵ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

نیاسین

۰٫۷۶۶ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۰٫۱۲ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۳٫۵ ug(٪۳ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۶۵٫۱۸ g

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با کشمش

• عدس‌پلو
• کوسکوس نخود و ادویه