رَپ بوقلمون و آووکادو با نان ذرت
رَپ بدون گلوتن — بوقلمون چرخکرده با آووکادو، کاهو رومی و سالسا روی نان تورتیلای ذرت نرم.
یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.
- آمادهسازی
- ۸ دقیقه
- پخت
- ۸ دقیقه
- برای
- ۱ نفر
ارزش غذایی هر وعده
سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان میدهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده میشود.
از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرفشده حساب شده و بر تعداد وعدهها تقسیم شده است.
مواد لازم (۶)
- بوقلمون چرخکرده۱۳۰ گرم
- تورتیلا ذرت۲ عدد · ۴۸ گرم
- آووکادو۴ قاشق غذاخوری · ۵۸ گرم
- کاهو رومی۴۰ گرم
- سالسا۳۰ گرم
- روغن زیتون۵ گرم
طرز تهیه
- 1
روغن زیتون را در ماهیتابه کوچکی روی حرارت متوسطِ رو به زیاد گرم کنید.
- 2
بوقلمون چرخکرده را اضافه کنید و ضمن ریزکردن، حدود ۶ دقیقه با نمک، زیره و کمی فلفل قرمز بپزید تا قهوهای و کاملاً پخته شود.
- 3
تورتیلاهای ذرت را در ماهیتابه خشک یا مایکروویو به مدت ۲۰ ثانیه گرم کنید.
- 4
آووکادوی لهشده را روی هر تورتیلا بمالید، بوقلمون، کاهو رومی و سالسا را رویش بگذارید.
- 5
تا بزنید و سرو کنید.