کاهو رومی

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۳۵ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

آهن

۰٫۹۵ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۲۵۳ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

منیزیم

۱۳٫۷ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

روی

۰٫۲۵ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۰٫۴ ug(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۴٫۶ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۴۳۶ ug(٪۴۸ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۰۷۸ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۱۳۶ ug(٪۳۴ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۰۷۹ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۰۷۲ mg(٪۶ از نیاز روزانه)

نیاسین

۰٫۳۲۳ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۰٫۱۴ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۱۰۲ ug(٪۸۵ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۱٫۱۹ g

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با کاهو رومی

• سالاد یونانی با مرغ گریل‌شده
• رَپ بوقلمون و آووکادو با نان ذرت