رفتن به محتوای اصلی

کاسهٔ تمپه، کینوا و بروکلی

تمپهٔ لعاب‌دار با سس سویا روی کینوا، با بروکلی بخارپز، زنجبیل و کنجد برشته.

ناهارآسیاییوگنآساننوتری‌اسکور A
افزودن به هفتهٔ من

یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.

آماده‌سازی
۵ دقیقه
پخت
۱۵ دقیقه
برای
۱ نفر

ارزش غذایی هر وعده

۳۹۱کالری در هر وعده
پروتئین۳۰ گرم
کربوهیدرات۴۰ گرم
چربی۱۶ گرم
فیبر۱۶ گرم · ۵۷٪ از ۲۸ گرم روزانه

سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان می‌دهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده می‌شود.

از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرف‌شده حساب شده و بر تعداد وعده‌ها تقسیم شده است.

مواد لازم (۶)

طرز تهیه

  1. 1

    بروکلی را ۴ تا ۵ دقیقه بخارپز کنید تا تازه نرم شود.

  2. 2

    تمپه را در تابهٔ نچسب بدون روغن هر طرف ۳ دقیقه سرخ کنید.

  3. 3

    سس سویا و زنجبیل را به تابه بزنید و هم بزنید تا تمپه لعاب بگیرد.

  4. 4

    تمپه و بروکلی را روی کینوا بکشید و کنجد بپاشید.

میل‌پرپپرپروتئینپرفیبرکم‌کربوهیدرات