هش صبحانه با تمپه و اسفناج
مکعبهای تمپه و سیبزمینی که با پیاز و پاپریکای دودی برشته میشوند و در آخر اسفناج رویشان میپلاسد.
صبحانهآمریکاییوگنآساننوتریاسکور A
افزودن به هفتهٔ من
یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.
- آمادهسازی
- ۵ دقیقه
- پخت
- ۱۵ دقیقه
- برای
- ۱ نفر
ارزش غذایی هر وعده
۴۰۵کالری در هر وعده
پروتئین۲۹ گرم
کربوهیدرات۳۳ گرم
چربی۲۱ گرم
فیبر۱۶ گرم · ۵۷٪ از ۲۸ گرم روزانه
سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان میدهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده میشود.
از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرفشده حساب شده و بر تعداد وعدهها تقسیم شده است.
مواد لازم (۷)
- تمپه۱۲۰ گرم
- سیبزمینی۱۰۰ گرم
- پیاز۴۰ گرم
- اسفناج۶۰ گرم
- روغن زیتون۷ گرم
- پاپریکای دودی۲ گرم
- نمک۱ گرم
طرز تهیه
- 1
روغن را در تابه داغ کنید و سیبزمینی را اضافه کنید؛ ۶ دقیقه هم بزنید تا کمی رنگ بگیرد.
- 2
تمپه و پیاز را اضافه کنید و ۶ دقیقهٔ دیگر تفت دهید تا تمپه طلایی شود.
- 3
پاپریکا و نمک را هم بزنید، بعد اسفناج را بریزید و فقط تا پلاسیدن بپزید.
- 4
داغ، از همان تابه سرو کنید.
یکتابهپرپروتئینپرفیبرکمکربوهیدرات