پیتزای سالم با آووکادو، گوجهفرنگی و ریحان
یک پیتزای خانگی سالم و خوشمزه با پایه نان کامل و رویهای از سس گوجهفرنگی تازه، آووکادو و برگهای ریحان.
یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.
- آمادهسازی
- ۱۵ دقیقه
- پخت
- ۱۵ دقیقه
- برای
- ۲ نفر
ارزش غذایی هر وعده
سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان میدهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده میشود.
از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرفشده حساب شده و بر تعداد وعدهها تقسیم شده است.
مواد لازم (۹)
- نان کامل گندم (برای پایه)۳ برش · ۹۶ گرم
- سس گوجهفرنگی۱۰۰ گرم
- آووکادو۵ قاشق غذاخوری · ۷۲ گرم
- برگهای تازه ریحان۱۰ گرم
- روغن زیتون۱۰ گرم
- سیر۲ حبه · ۶ گرم
- پنیر موزارلا۸۰ گرم
- فلفل سیاه۱ گرم
- نمک۱ گرم
طرز تهیه
- 1
فر را تا دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
- 2
برشهای نان کامل گندم را روی سینی فر قرار دهید تا به عنوان پایه پیتزا استفاده شوند.
- 3
سس گوجهفرنگی را با سیر خرد شده، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید.
- 4
مخلوط سس گوجهفرنگی را به طور یکنواخت روی برشهای نان پخش کنید.
- 5
پنیر موزارلا رنده شده را روی سس گوجهفرنگی بپاشید.
- 6
روغن زیتون را به صورت سبک روی پیتزا بریزید.
- 7
پیتزا را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در فر بپزید تا پنیر ذوب شده و نان ترد شود.
- 8
پیتزا را از فر خارج کرده و روی آن را با برشهای آووکادو و برگهای تازه ریحان تزئین کنید.
- 9
پیتزای سالم خود را گرم سرو کرده و لذت ببرید.