سوپ جو و سبزیجات
سوپی اقتصادی و مناسب فریز از جو پرک با هویج، کرفس و گوجه — برای ناهارِ از پیش آماده عالی است.
ناهارمدیترانهایوگنآساننوتریاسکور A
افزودن به هفتهٔ من
یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.
- آمادهسازی
- ۱۲ دقیقه
- پخت
- ۲۸ دقیقه
- برای
- ۴ نفر
ارزش غذایی هر وعده
۱۷۰کالری در هر وعده
پروتئین۳ گرم
کربوهیدرات۲۹ گرم
چربی۶ گرم
فیبر۵ گرم · ۱۸٪ از ۲۸ گرم روزانه
سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان میدهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده میشود.
از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرفشده حساب شده و بر تعداد وعدهها تقسیم شده است.
مواد لازم (۶)
- جو۳۰۰ گرم
- هویج۱۲۰ گرم
- کرفس۹۰ گرم
- گوجهفرنگی۱۵۰ گرم
- پیاز۱۱۰ گرم
- روغن زیتون۲۰ گرم
طرز تهیه
- 1
پیاز، هویج و کرفس را در روغن حدود ۸ دقیقه تفت دهید تا نرم شوند.
- 2
گوجه رندهشده را اضافه کنید و دو دقیقه بپزید.
- 3
جو و آب کافی اضافه کنید تا خوب پوشیده شود؛ ۱۵ دقیقه بجوشانید.
- 4
با نمک، فلفل و جعفری مزهدار کنید و در صورت نیاز با آب رقیق کنید.
- 5
خنک کنید و در وعدهها فریز کنید؛ آرام گرم کنید.
میلپرپآمادهسازی از قبلکمکربوهیدرات