تاکوی صبحانه با سویای خردشده و لوبیا سیاه
سویای خیسانده که با لوبیا سیاه، زیره و فلفل پخته میشود و با سالسا و آووکادو لای تورتیای ذرت گرم میرود.
صبحانهمکزیکیوگنآساننوتریاسکور A–E
افزودن به هفتهٔ من
یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.
- آمادهسازی
- ۱۰ دقیقه
- پخت
- ۸ دقیقه
- برای
- ۱ نفر
ارزش غذایی هر وعده
۴۱۲کالری در هر وعده
پروتئین۲۷ گرم
کربوهیدرات۵۹ گرم
چربی۱۰ گرم
فیبر۱۹ گرم · ۶۸٪ از ۲۸ گرم روزانه
سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان میدهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده میشود.
از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرفشده حساب شده و بر تعداد وعدهها تقسیم شده است.
مواد لازم (۷)
- سویای خردشده (خشک)۳۰ گرم
- لوبیا سیاه۸۰ گرم
- تورتیای ذرت۲ عدد · ۴۸ گرم
- سالسا۴۰ گرم
- آووکادو۰٫۲۵ عدد · ۵۰ گرم
- زیرهٔ ساییده۱ گرم
- پودر فلفل قرمز۱ گرم
طرز تهیه
- 1
سویا را ۱۰ دقیقه در آب داغ بخیسانید و بعد تا جایی که میشود آبش را بگیرید.
- 2
آن را با لوبیا، زیره و فلفل در تابهٔ نچسب بدون روغن ۵ دقیقه بپزید و چند دانه لوبیا را له کنید.
- 3
تورتیاها را در تابهٔ خشک هر طرف ۳۰ ثانیه گرم کنید.
- 4
تورتیاها را پر کنید و رویشان سالسا و آووکادوی ورقهشده بگذارید.
بدون گلوتنپرپروتئینپرفیبر