سیب‌زمینی شیرین

ریزمغذی‌ها

کلسیم

۲۲٫۳۳ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

آهن

۰٫۳۹۸ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۴۸۶٫۴ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

منیزیم

۱۹٫۱۴ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

روی

۰٫۳۳۷ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۱۴٫۸۴ mg(٪۱۶ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۱۲۴ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۰۴۵ mg(٪۴ از نیاز روزانه)

نیاسین

۰٫۴۳۳ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۰٫۲ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با سیب‌زمینی شیرین

• کاسه سیب‌زمینی شیرین و لوبیا سیاه
• خوراک سیب‌زمینی شیرین و عدس قرمز
• کاری توفو و نارگیل
• کاری سبزیجات با برنج قهوه‌ای