سالاد کاپرزه
سهگانه کلاسیک ایتالیایی — پنیر موزارلای تازه، گوجهفرنگی رسیده و ریحان، با روغن زیتون و سرکه بالزامیک.
میانوعدهایتالیاییگیاهخوارآساننوتریاسکور B
افزودن به هفتهٔ من
یک هفتهٔ رایگان حولش بسازید — تا زمان ذخیره به حساب نیازی نیست.
- آمادهسازی
- ۱۰ دقیقه
- برای
- ۱ نفر
ارزش غذایی هر وعده
۳۶۸کالری در هر وعده
پروتئین۲۴ گرم
کربوهیدرات۱۰ گرم
چربی۲۶ گرم
فیبر۲ گرم · ۷٪ از ۲۸ گرم روزانه
سهم از انرژی این وعده هدف روزانه پروتئین، کربوهیدرات و چربی تعیین نشده، پس این نمودارها سهم خود این وعده را نشان میدهند. فیبر بخشی از کربوهیدرات است، پس نوار آن با مقدار استاندارد روزانه، ۲۸ گرم، سنجیده میشود.
از ارزش غذایی هر ماده در ۱۰۰ گرم و گرم مصرفشده حساب شده و بر تعداد وعدهها تقسیم شده است.
مواد لازم (۵)
- پنیر موزارلا۸۰ گرم
- گوجهفرنگی۱۵۰ گرم
- ریحان۸ گرم
- روغن زیتون۱۲ گرم
- سرکه بالزامیک۱۰ گرم
طرز تهیه
- 1
برشهای گوجهفرنگی و موزارلا را بهصورت یکدرمیان در بشقاب بچینید.
- 2
برگهای کامل ریحان را لای برشها قرار دهید.
- 3
روی آن روغن زیتون و سرکه بالزامیک بریزید.
- 4
با نمک و فلفل مزهدار کنید و در دمای اتاق سرو کنید.
سریعبدون پختپرپروتئینکمکربوهیدرات