کدو سبز

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۲۰٫۸۵ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

آهن

۰٫۱۹۵ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۲۲۵٫۸ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

منیزیم

۱۵٫۲۹ mg(٪۴ از نیاز روزانه)

روی

۰٫۲۶۱ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۰٫۲ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۱۵ mg(٪۱۷ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۱۰ ug(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۱۶۳ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۲۴ ug(٪۶ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۰۴۵ mg(٪۴ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۰۹۴ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

نیاسین

۰٫۴۵۱ mg(٪۳ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۰٫۱۲ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۴٫۳ ug(٪۴ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۲٫۵ g

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با کدو سبز

• راتاتویی فر
• تابه بوقلمون چرخ‌کرده و کدو سبز