ماهی سالمون

ریزمغذی‌ها

کلسیم

۲۶ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

آهن

۰٫۲۵ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۳۹۴ mg(٪۸ از نیاز روزانه)

منیزیم

۹۵ mg(٪۲۳ از نیاز روزانه)

روی

۰٫۴۴ mg(٪۴ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۳۶٫۵ ug(٪۶۶ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۴ mg(٪۴ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۱۳۶ ug(٪۱۵ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۴ mg(٪۲۴ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۱٫۳ ug(٪۵۴ از نیاز روزانه)

فولات

۳۰ ug(٪۸ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۰۵۴ mg(٪۵ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۱۱۳ mg(٪۹ از نیاز روزانه)

نیاسین

۸٫۴۲ mg(٪۵۳ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۱٫۲۲ mg(٪۸ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۰ g

کلسترول

۵۰ mg(٪۱۷ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با ماهی سالمون

• ماهی سالمون کبابی با کینوا و سبزیجات
• پوکه‌بول سالمون
• سالمون با لعاب سویا و عسل