فلفل سفید

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۲۶۵ mg(٪۲۰ از نیاز روزانه)

آهن

۱۴٫۳۱ mg(٪۸۰ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۷۳ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

منیزیم

۹۰ mg(٪۲۱ از نیاز روزانه)

روی

۱٫۱۳ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۳٫۱ ug(٪۶ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۲۱ mg(٪۲۳ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۱ mg(٪۶ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۱۰ ug(٪۳ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۰۲۲ mg(٪۲ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۱۲۶ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

نیاسین

۰٫۲۱۲ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با فلفل سفید

هنوز دستور پختی در کتابخانهٔ ما از این ماده استفاده نکرده است.