شاه‌بلوط برشته

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۱۹ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

آهن

۱٫۵ mg(٪۸ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۴۷۷ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

منیزیم

۹۰ mg(٪۲۱ از نیاز روزانه)

روی

۰٫۹۳ mg(٪۸ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۳۸٫۴ mg(٪۴۳ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۴۳۷ mg(٪۲۶ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۷۲ ug(٪۱۸ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۱۵ mg(٪۱۳ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۰۹ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

نیاسین

۱٫۵ mg(٪۹ از نیاز روزانه)

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با شاه‌بلوط برشته

هنوز دستور پختی در کتابخانهٔ ما از این ماده استفاده نکرده است.