مغز کاج

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

کلسیم

۸٫۷۳۶ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

آهن

۵٫۳۶ mg(٪۳۰ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۶۵۴٫۸ mg(٪۱۴ از نیاز روزانه)

منیزیم

۲۰۵٫۹ mg(٪۴۹ از نیاز روزانه)

روی

۵٫۷۱۳ mg(٪۵۲ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۰٫۷ ug(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۰٫۸ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۱ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۲۵۵ mg(٪۱۵ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

فولات

۳۴ ug(٪۹ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۶۲۵ mg(٪۵۲ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۲۲۷ mg(٪۱۷ از نیاز روزانه)

نیاسین

۴٫۴۶۶ mg(٪۲۸ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۹٫۳۳ mg(٪۶۲ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۳٫۲ ug(٪۳ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۳٫۵۹ g

کلسترول

۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با مغز کاج

هنوز دستور پختی در کتابخانهٔ ما از این ماده استفاده نکرده است.