ماهی خال‌مخالی

ریزمغذی‌ها

ویتامین D

۱۶٫۱ ug(٪۸۱ از نیاز روزانه)

کلسیم

۱۲ mg(٪۱ از نیاز روزانه)

آهن

۱٫۶۳ mg(٪۹ از نیاز روزانه)

پتاسیم

۳۱۴ mg(٪۷ از نیاز روزانه)

منیزیم

۷۶ mg(٪۱۸ از نیاز روزانه)

روی

۰٫۶۳ mg(٪۶ از نیاز روزانه)

سلنیوم

۴۴٫۱ ug(٪۸۰ از نیاز روزانه)

ویتامین C

۰٫۴ mg(٪۰ از نیاز روزانه)

ویتامین A

۵۰ ug(٪۶ از نیاز روزانه)

ویتامین B6

۰٫۳۹۹ mg(٪۲۳ از نیاز روزانه)

ویتامین B12

۸٫۷۱ ug(٪۳۶۳ از نیاز روزانه)

فولات

۱ ug(٪۰ از نیاز روزانه)

تیامین

۰٫۱۷۶ mg(٪۱۵ از نیاز روزانه)

ریبوفلاوین

۰٫۳۱۲ mg(٪۲۴ از نیاز روزانه)

نیاسین

۹٫۰۸ mg(٪۵۷ از نیاز روزانه)

ویتامین E

۱٫۵۲ mg(٪۱۰ از نیاز روزانه)

ویتامین K

۵ ug(٪۴ از نیاز روزانه)

قندهای کل

۰ g

کلسترول

۷۰ mg(٪۲۳ از نیاز روزانه)

دستور پخت‌هایی با ماهی خال‌مخالی

هنوز دستور پختی در کتابخانهٔ ما از این ماده استفاده نکرده است.