پودر کاری
پودر کاری یک ماده غذایی از دسته سبزی و ادویه است — بهازای هر ۱۰۰ گرم ۳۲۵ کالری دارد، با ۱۴٫۲۹ گرم پروتئین، ۵۵٫۸۳ گرم کربوهیدرات و ۱۴٫۰۱ گرم چربی.
کالری و درشتمغذیها (در ۱۰۰ گرم)
- کالری
- ۳۲۵ کالری
- پروتئین
- ۱۴٫۲۹ گرم
- کربوهیدرات
- ۵۵٫۸۳ گرم
- چربی
- ۱۴٫۰۱ گرم
- فیبر
- ۵۳٫۲ گرم
ریزمغذیها
- ویتامین D
- ۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)
- کلسیم
- ۵۲۵ mg(٪۴۰ از نیاز روزانه)
- آهن
- ۱۹٫۱ mg(٪۱۰۶ از نیاز روزانه)
- پتاسیم
- ۱٬۱۷۰ mg(٪۲۵ از نیاز روزانه)
- منیزیم
- ۲۵۵ mg(٪۶۱ از نیاز روزانه)
- روی
- ۴٫۷ mg(٪۴۳ از نیاز روزانه)
- سلنیوم
- ۴۰٫۳ ug(٪۷۳ از نیاز روزانه)
- ویتامین C
- ۰٫۷ mg(٪۱ از نیاز روزانه)
- ویتامین A
- ۱ ug(٪۰ از نیاز روزانه)
- ویتامین B6
- ۰٫۱۰۵ mg(٪۶ از نیاز روزانه)
- ویتامین B12
- ۰ ug(٪۰ از نیاز روزانه)
- فولات
- ۵۶ ug(٪۱۴ از نیاز روزانه)
- تیامین
- ۰٫۱۷۶ mg(٪۱۵ از نیاز روزانه)
- ریبوفلاوین
- ۰٫۲ mg(٪۱۵ از نیاز روزانه)
- نیاسین
- ۳٫۲۶ mg(٪۲۰ از نیاز روزانه)
- ویتامین E
- ۲۵٫۲۴ mg(٪۱۶۸ از نیاز روزانه)
- ویتامین K
- ۹۹٫۸ ug(٪۸۳ از نیاز روزانه)
- قندهای کل
- ۲٫۷۶ g
- کلسترول
- ۰ mg(٪۰ از نیاز روزانه)
دستور پختهایی با پودر کاری
هنوز دستور پختی در کتابخانهٔ ما از این ماده استفاده نکرده است.
دادههای تغذیهای بر اساس رکوردهای USDA FoodData Central (در صورت وجود) محاسبه شده و توسط تیم ما بررسی و نگهداری میشود.
این اعداد مرجعی برای برنامهریزیاند، نه توصیهٔ پزشکی. پیش از هر تغییر بزرگ در رژیم غذایی، بهخصوص در صورت داشتن آسیب یا بیماری، با یک متخصص واجد شرایط مشورت کنید.